Cách nấu cháo thịt dê cho bé ăn dặm ngon, nhiều bé thích ăn hoài không biết chán - Angon.vn

Việc thay đổi bữa ăn dặm cho bé là rất quan trọng và cần thiết để giúp bé không bị chán ăn. Vì thế hôm nay Angon sẽ giới thiệu đến các mẹ một món ăn mới, đó là món cháo thịt dê. Vậy cách chế biến cháo thịt dê cần những gì và làm như thế nào? Hãy tham khảo bài viết sau để được hướng dẫn chi tiết nhé các mẹ!

Cách nấu cháo thịt dê cho bé ăn dặm ngon, nhiều bé thích ăn hoài không biết chán

Cách nấu cháo thịt dê cho bé ăn dặm

Nguyên liệu chuẩn bị nấu cháo thịt dê

Gạo tẻ: 100g
Thịt dê: 150g
Gừng tươi: 1 củ nhỏ
Hành khô: 1 củ
Hành lá, rau thơm: Mỗi thứ một tí
Gia vị đầy đủ.

Sơ chế và tiến hành cách nấu cháo thịt dê

Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu thực hiện cách nấu cháo thịt dê thơm ngon tại nhà:

– Gạo vo sạch, để ráo nước.
– Thịt dê rửa sạch, thái miếng nhỏ.
– Gừng tươi + hành khô bóc bỏ vỏ, băm nhỏ.
– Hành lá + rau thơm rửa sạch, thái nhỏ.

Bước 2: Cho thịt dê thái miếng vào bát to + 1/3 chén rượu nhỏ + 1/2 gừng băm rồi bóp trộn thật đều, ướp khoảng 10 phút cho thịt dê không bị hôi nhé. Như vậy mới là cách nấu cháo thịt dê ngon, đúng cách.
Bước 3: Sau khi ướp thịt dê, bạn rửa thịt lại với nước sạch, rồi cho thịt vào máy xay + 1/2 thìa cà phê muối, rồi xay nhuyễn.
Bước 4: Tiếp đến, bạn cho dầu ăn vào chảo đun nóng, cho gừng + hành khô vào phi thơm, rồi cho thịt dê bằm vào đảo qua cho thịt chín tới là được. Không nên xào chín quá, khi cho vào nấu cháo sẽ mất đi vị ngọt của thịt.
Bước 5: Cho gạo vào nồi + nước rồi ninh cháo chín nhừ.
Bước 6: Hoàn thiện cách nấu cháo thịt dê cho bé ăn ngon miệng:
– Cuối cùng, khi cháo chín bạn cho thịt dê xào vào nấu chung khoảng 10 phút, cho thịt dê tiết ra vị ngọt của thịt nhé. Sau đó, nêm gia vị cho vừa miệng ăn rồi tắt bếp.
– Múc cháo ra bát và cho bé ăn ngay khi còn nóng. Nếu trẻ lớn một chút, ăn được hành lá + rau thơm thì bạn cho vào, món ăn sẽ hấp dẫn hơn rất nhiều.
Lưu ý: Bé mấy tháng ăn được thịt dê? Thịt dễ có chứa hàm lượng dinh dưỡng khá cao, vì thế không nên cho các bé ăn thịt dê sớm, sẽ gây khó khăn trong quá trình tiêu hóa. Theo các chuyên gia khuyến cáo khi bé được khoảng 8 tháng tuổi mới nên cho bé tập ăn thịt dê nhé.
Vậy là chỉ với một vài nguyên liệu đơn giản, cùng một chút thời gian vào bếp là các mẹ có thể chế biến món cháo thơm ngon, bổ dưỡng cho bé yêu rồi. Công thức cách nấu cháo thịt dê cho bé trên đây thật hữu ích phải không nào? Hãy lưu lại món ăn này vào sổ tay nấu ăn của các mẹ nhé.

Thịt Dê Tươi Ngon 100% đang có tại ANgon.vn

Đảm bảo Quý Khách sẽ hài lòng về chất lượng Thịt Dê tươi ngon 100%, Món ăn ngon đặc sản được chế biến từ Thịt Dê có hương vị đặc trưng riêng, ngon như ở các nhà hàng Dê tươi Sài Gòn hiện nay. Luôn có đội ngũ Đầu Bếp Chyên Nghiệp sẵn sàng ướp gia vị lên món theo yêu cầu rất tiện lợi và tiết kiệm.Quý Khách vui lòng xem mục Liên hệ hoặc Gọi điện trực tiếp: 0968087735 (Hotline & Zalo) để được hỗ trợ nhanh chóng và chu đáo. ANgon xin Cảm ơn!
Xem thêm nhiều Món ăn Ngon được chế biến từ Thịt Dê Tươi tại link: Món ngon từ Thịt Dê